Festa del papà

Quest'anno abbiamo festeggiato mio marito come non si faceva da un po' di anni, si perché oltre alla festa del papà, il giorno dopo è il suo compleanno

Quindi abbiamo fatto una festa unica anche se le candeline non le ha volute spegnere ( è scaramantico )

 Avendo problemi con le mani ( dovuti ad un intervento ) non ho fatto la solita torta in pasta di zucchero ma una " Drip cake" che è stata comunque gradita

Torta Donizzetti

 Oggi è il compleanno di mio padre ( compie 78 anni ) e siccome a lui piacciono solo le torte tradizionali e senza creme varie ( il top per lui è una torta di mele o di noci ) ho deciso di fargli la torta "Donizzetti" che è una torta tipica di Bergamo, molto delicata. Molti anni fa, quando ancora questa ricetta non si conosceva, ed io ero molto piccola, mio padre comprava questa torta nel periodo di Natale, andava in centro Bergamo nel Bar Pasticceria storico della città a comprarla ed era molto cara per cui, la sera dopo cena, apriva la confezione in cui era conservata la torta, ci tagliava una fettina ciascuno e subito subito la rimetteva al suo posto ( niente bis )

Oggi la posso fare a casa risparmiando molto e quindi la si può mangiare più spesso e siccome una delle passioni di mio padre è andar per funghi, ho pensato di decorarla con qualche fungo porcino. L'ho visto contento ed emozionato e questo è il regalo più grande per me.

Torta di fine anno scolastico

 Per fine anno scolastico, con la classe di mia figlia abbiamo fatto una festa in un parco e questa è la torta che ho preparato

La cosa che i bambini hanno apprezzato maggiormente sono state le decorazioni in pasta di zucchero che sono andate a ruba ( anche la torta fortunatamente)

Auguri a tutte noi mamme

 Auguri a tutte le MAMME del mondo

Oggi io mi festeggio cosi con un semplice pan di spagna farcito con crema chantilly e ricoperto di pasta di zucchero.
Buona festa della MAMMA

Torta di compleanno

Quest'anno per il compleanno di mio marito non ho fatto la solita torta in PDZ ma una torta a tre piani e l'ho farcita con fragole e chantilly, bagna di succo di fragole, e siccome sapevo che non a tutti sarebbe piaciuta il piano di mezzo l'ho farcito con mousse al cioccolato. Il tutto decorato ( come si può vedere) con panna e fragole e wafer al lampone.

Buon lavoro a tutte voi creative

Torta San Valentino

 La nostra torta di San Valentino.

Pan di spagna farcito con crema alla mandorla e panna montata. Le decorazioni in pasta di zucchero.
Un po' in ritardo ma ce l'ho fatta.

Torta Lorenzo nel mare

 Quest'anno per il compleanno di mio nipote Lorenzo ho scelto di fare una torta un po' più semplice ( senza troppi animali 3D da dover modellare )

 Così guardando un po' in internet ho preso spunto un po' qua e là e questo è il risultato

 Come sempre, la perfezione non è il mio forte e infatti ci sono molte imperfezioni, ma va bene comunque, l'importante è che sia buona.

 Spero che piaccia soprattutto al festeggiato che è anche uno dei personaggi sulla torta oltretutto.....

Eccolo Lorenzo con maschera e boccaglio. Buon compleanno Lorenzo

Compleanno di Martina

 Anche quest'anno è arrivato il compleanno di Martina ( sembra ieri che l'ho partorita e invece ha 9 ANNI......) e purtroppo anche per l'organizzazione della festa c'è stato poco tempo e quindi cose semplici. Queste ad esempio sono pochettine da utilizzare come porta trucchi o astuccio,  (che ho cucito la sera prima ) che ha regalato alle sue invitate con delle caramelle;

 mentre la torta è DISGUSTO il uno dei personaggi di inside out il nuovo cartone animato. L'abbiamo vista in internet e subito scelta vista la semplicità e velocità di realizzazione. Ho fatto un pan di spagna farcito con crema al limone (delicata ) e bagnato con succo d'arancia, volevo farla al cioccolato ma ad alcune invitate non piace ( BAMBINI A CUI NON PIACE IL CIOCCOLATO????? è proprio vero, sta cambiando il mondo ).

Anche quest'anno è andata e comunque nonostante il tutto sia stato scelto per mancanza di tempo e voglia ( sono abbastanza stanca in questo periodo) la festa è andata bene e le bambine si sono divertite; questo è l'importante.

Spinosauro in pasta di zucchero

 Questo fine settimana mio nipote ha festeggiato con gli amici dell'asilo il suo quarto compleanno e festeggiando in un parco giochi coperto non ho potuto fargli la torta  (anche se io una l'ho fatta settimana scorsa per festeggiare in famiglia), ma ha comunque voluto un altro dinosauro e precisamente uno spinosauro........

 Inoltre per i bimbi invitati come pensierino di ringraziamento gli ho fatto un braccialetto in ceramica fredda con l'impronta del dinosauro

Come avrete capito tutti il tema della festa tanto per cambiare erano i dinosauri.

Compleanno Lorenzo

E' da un po' di tempo che non scrivo, non che non stia lavorando è solo che non ho mai tempo di scrivere ( veramente sono molto pigra)e nel frattempo è arrivato il fatidico giorno del compleanno di mio nipote Lorenzo che gli altri anni voleva la torta con elefanti e ippopotami mentre quest'anno i dinosauri.

COMPLEANNO MARTINA

 E anche quest'anno è arrivato!!!!!!!!!.........Il giorno piu' bello della mia vita 3 gennaio 2007 " è nata mia figlia"

quindi sabato abbiamo festeggiato; e avendo gia 8 anni quale tema preferito?? Violetta ovviamente e quindi la mamma al lavoro: ho comprato un rotolo di carta regalo di Violetta e... via di forbici e colla per preparare i vari addobbi. Ho incollato photo di Violetta ovunque: sui bicchieri, sui vassoi per le patatine, sulle alzatine dei muffin, sui bicchieri dei gadget e perfino sulle candele....

 Ho creato  stelle e cuori con la photo di Violetta, incollati su bastoncini di legno per spiedini e aggiunto un fiocco lilla ( litigavano per chi ne aveva di piu' o chi ne voleva uno in piu' per la sorellina  a casa)

 I gadget da regalare alle invitate ( ho ritagliato la chiave di violino in feltro nero, la stella in feltro lilla, assemblate, decorate con qualche brillantino e infine ho fatto un cuoricino di gesso profumato al talco che ho incollato al centro della stella. imbustati e incollato un'altra photo di Violetta) un profumo da appendere nell'armadio

 Le collanine fatte con porcellana fredda alle quali ho incollato il marchio di Violetta

 I cup cakes di Violetta con microfono in pasta di zucchero

 Ed infine la torta di Violtta

Per quest'anno è andata...... Comunque le bambine si sono divertite, sono state felici per i gadget e i dolci a tema ( Violetta è la preferita del momento) e questo è l'importante. Dopo tutto questo pero' una considerazione la voglio fare : vedere la mia piccolina e le amichette esaltarsi cosi' per un video di Violetta o agitarsi e ballare allo sfinimento con la wii le canzoni dei Bruce Brothers, mi intristisce un po' (egoisticamente), da mamma la vorrei sempre piccola da coccolare e invece cresce cresce e cresce tanto velocemente che senza rendermene conto tra poco mi ritrovero' a farle la festa in discotaca..............Bisogna sfruttare al meglio ogni singolo minuto e farne tesoro.

Pan di zenzero

 Quest'anno anche noi abbiamo provato a fare la casetta di pan di zucchero, decorata solo con cio che la cucina in quel momento offriva ; non perfetta ma carina e per i bambini è stata fantastica ( quindi obbiettivo raggiunto).

Torta calle

Questa è la torta preparata per sabato sera, pizza con amici e torta per innaugurare la loro casa nuova. Devo dire che sbirciando un po' sul web le varie ricette ho trovato questa che pero' non me ne voglia l'autrice ho dimentiicato il blog; comunque è farcita con crema di latte alla mandorla e bagnata con sciroppo all'alchermes. E' venuta veramente buona.

torta compleanno

Questa settimana mio marito ha compiuto 50 anni e domani festeggiamo, questa è la torta che mia figlia ha scelto per lui vista la passione che ha per i seni prosperosi............ non pensavo sarei riuscita a farla ma tutto sommato sono abbastanza soddisfatta. Buon Compleanno Lillo